Com suas muitas belezas naturais, Huautla de Jiménez é uma cidade oaxaca cheia de vibrações espirituais, excelente para se desconectar e desfrutar de férias tranquilas. Aprenda tudo que você precisa sobre Huautla com este guia completo.
1. Onde fica Huautla de Jiménez e como cheguei lá?
Esta cidade mágica está localizada na região de La Cañada, no distrito de Teotitlán, a noroeste do estado de Oaxaca e a 230 km da capital do estado. A cidade apresenta a geografia acidentada das terras altas da Serra Mazateca. A viagem para Huautla de Jiménez da Cidade do México é de 385 km ao longo da rodovia México 150D, que o leva primeiro a Tehuacán e 130 km depois ao seu destino.
2. Qual é a história da cidade?
O território que hoje é conhecido como Huautla de Jiménez foi originalmente habitado pelos Mazatecas, que foram subjugados pelos Chichimeca Nonoalcas, embora depois pudessem coexistir em harmonia. Em 1927, Huautla foi classificada como “Cidade Indígena” e em 1962 entrou negativamente para a história do México com o assassinato de Erasto Pineda, ex-presidente municipal da cidade e grande defensor dos direitos indígenas. Finalmente, em 2015, Huautla de Jiménez aderiu ao programa Magic Towns.
3. Qual é o clima local?
Devido à sua localização na Serra Mazateca, a altitude máxima do município é de 1.820 metros acima do nível do mar e o clima é do tipo temperado úmido, com chuvas durante todo o ano, principalmente no verão. O período da primavera é o mais quente e o de menor pluviosidade. 18 ° C é a temperatura média; podendo atingir um mínimo extremo de 9 ° C no inverno e um máximo de até 27 ° C no verão. A deliciosa névoa da montanha nos dias frios convida a se abrigar com ela, por isso não se esqueça de agasalhos e guarda-chuva.
4. Quais são as principais atrações de Huautla de Jiménez?
Em Huautla de Jiménez se respira um ar espiritual e suas belezas naturais e a história indígena são os pontos fortes de atração. Falar de Huautla é falar de María Sabina, a famosa curandeira indígena, máxima referência cultural da cidade. O Cerro de la Adoración é um local sagrado de grande importância para os habitantes de Huautla. Outros atrativos naturais importantes são as grutas de San Sebastián e a cachoeira Puente de Fierro. Huautla também possui edifícios de arquitetura interessante, como a Torre do Relógio e o Palácio Municipal. Curiosamente, a cidade possui apenas uma igreja cristã, a Catedral de San Juan Evangelista, pois o difícil acesso e a forte implantação das tradições espirituais indígenas levaram a uma pequena tentativa de evangelização durante o período colonial.
5. Quem foi María Sabina?
María Sabina Magdalena García era uma curandera da etnia indígena Mazateca que se tornou uma celebridade nacional e internacional graças ao seu conhecimento do uso curativo dos cogumelos alucinógenos que crescem na região, que ela carinhosamente chamou de "crianças saudáveis". À mulher xamã de origem humilde foram atribuídos dons como clarividência e cura e estava sempre pronta para vir em socorro de quem dela necessitasse. Ele nunca cobrava nada de seus pacientes e só aceitava o que eles podiam oferecer em agradecimento por seus serviços. Chegou a ser visitado pelos Beatles, Rolling Stones e Walt Disney. María Sabina faleceu em 22 de novembro de 1985, aos invejáveis 91 anos, mas seu generoso e sábio legado esteve presente em todo o mundo, especialmente em sua querida terra.
6. Onde fica o Cerro de la Adoración?
O Cerro de la Adoración é sem dúvida o lugar mais sagrado para os habitantes da cidade. A montanha mística está localizada a 2 km a leste de Huautla de Jiménez e é um depósito de segredos e lendas da cultura Mazateca. Segundo a mitologia indígena, o deus Mazateca mora no topo, a quem os moradores pedem favores, deixando como oferenda tudo, desde velas e incenso até cacau e ovos. Para acessar o morro você pode subir pela pequena comunidade de Loma Chapultepec e no local também pode praticar atividades recreativas como caminhadas, cavalgadas e até acampar quando não é época de chuvas. Certamente uma aventura emocionante.
7. Como são as Grutas de San Sebastián?
Também conhecido como Sótano de San Agustín, é o sistema de cavernas mais profundo de toda a América e o segundo em todo o mundo. Sua profundidade chega a 1.546 metros e seu comprimento ultrapassa 56 Km. Devido à sua total escuridão, as cavernas só podem ser visitadas em suas profundidades mais por espeleólogos profissionais, pois seus caminhos mais abismais são altamente perigosos e é necessário transportar equipamentos especializado.
8. Quão atraente é o Cachoeira Puente de Fierro?
A 15 minutos de Huautla de Jiménez e facilmente acessível por estrada asfaltada, encontra-se esta cachoeira natural. É acessível ao público e é uma delícia ficar sob o riacho e se refrescar com sua queda que simula uma imensa chuva natural. O local possui uma ponte pênsil que deve ser atravessada para chegar à cachoeira. A Cachoeira Puente de Fierro é um local frequentado por praticantes de rapel e camping.
9. Como é a Torre do Relógio?
No coração de Huautla, localizada em frente ao Palácio Municipal, está a Torre do Relógio. É um edifício de três corpos quadrangulares coroados por uma pequena pirâmide. Nos dois primeiros corpos existem aberturas e no terceiro está instalado um relógio multifacetado. Foi construído em 1924 e é um importante local de concentração dos habitantes da vila.
10. Onde fica o Palácio Municipal?
Outra propriedade emblemática em Huautla é a Presidência Municipal. É um edifício atraente que tem 8 colunas de seção quadrada fortes na frente dele que são estruturais e decorativas. O portal amplo apresenta arcos rebaixados, a fachada superior apresenta varandas, também de arcos aplainados, e o edifício é coroado por corpo triangular com sineira. A construção do recinto começou em 1960 e renovações e ampliações foram feitas ao longo de 39 anos; finalmente, a obra foi concluída em dezembro de 2000. O edifício funciona como sede administrativa do governo local.
11. Quão atraente é a Catedral de San Juan Evangelista?
Sendo o único templo cristão existente em Huautla de Jiménez, a Catedral de San Juan Evangelista é o principal ponto de encontro dos católicos da cidade. Foi construído em 1966 e tem um design simples e atraente. As torres gêmeas abrigam sinos que foram lançados em 1866 e instalados no recinto sagrado 100 anos depois. As duas torres são rematadas por pirâmides, distinguindo-se na fachada principal os arcos semicirculares do portal e do corpo triangular superior.
12. Como está a gastronomia e o artesanato da cidade?
Como em todos os povos indígenas mexicanos, a gastronomia pré-hispânica continua até hoje. Entre os pratos típicos está o pilte, que pode ser feito com carne de coelho, porco ou frango e é envolto em capim sagrado ou folhas de abacate. Em Huautla também se prepara um delicioso caldo de cabra com tamales de feijão e molho vermelho. Os artesãos locais se destacam na confecção de trajes mazatecas tradicionais coloridos e também são muito hábeis no trabalho de cerâmica e cestas de vime. Você pode comprar uma dessas lindas peças como lembrança no centro da cidade.
13. Quando há uma festa em Huautla?
A festa mais importante de Huautla de Jiménez é a do Senhor das Três Cataratas, que tem seu dia máximo na terceira sexta-feira da Quaresma. A celebração inclui música, foguetes, fervorosa procissão pelas principais ruas da cidade e outros eventos e manifestações de alegria. A festa de Todos os Santos começa em 27 de outubro e dura uma semana; hoje em dia aparecem os "Huehuentones", personagens com máscaras que representam os falecidos. Outras celebrações importantes são a da Virgem da Natividade, celebrada entre 7 e 8 de setembro, e a da Virgem de Santa María Juquila, nos dias 7 e 8 de dezembro.
14. Quais as melhores opções de hospedagem?
Uma opção para uma estadia confortável com uma excelente relação qualidade / preço é a simples Posada de San Antonio, localizada na Avenida Juárez no coração de Huautla. Outra opção central é o Hotel Santa Julia, com quartos limpos e confortáveis e todos os serviços básicos, a um preço excelente. O Hotel El Rinconcito, também localizado no centro de Huautla, é um lugar aconchegante com uma bela vista, quartos confortáveis e uma cafeteria.
15. Quais são os melhores restaurantes da cidade?
O Restaurante Rosita é o mais temperado da cidade; Doña Rosa irá preparar deliciosos chilaquiles de frango que você poderá acompanhar com um chocolate ao leite e também o local tem uma bela vista da cidade. El Portal é um restaurante com ambiente agradável e comida local requintada. Outras opções são o Restaurante Nda Tigee e o Restaurante Jiménez, onde também poderá desfrutar da requintada arte da gastronomia pré-hispânica Mazateca.
Chegamos ao fim desta magnífica viagem por Huautla de Jiménez, mas a sua está apenas começando. Esperamos ter ajudado você com este guia completo e encorajamos você a deixar comentários sobre sua viagem a este paraíso espiritual.
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