Descubra esta maravilha localizada na Ciudad Universitaria. Você ficará surpreso ...
Os primeiros conquistadores ficaram deslumbrados ao admirar o fantástico jardim onde Moctezuma II cultivava uma grande variedade de plantas nativas de longínquas terras tropicais, sabiamente colhidas e cuidadas numa extensão de duas léguas de circunferência em Oaxtepec, Morelos. Este não foi o único exemplo da criação de um jardim botânico em tempos pré-hispânicos, como houve outros, como o fundado por Nezahualcóyotl em Texcoco, ou aquele que foi parte muito importante da grandeza do México-Tenochtitlan.
Os habitantes do México pré-hispânico alcançaram um notável desenvolvimento em termos de observação, conhecimento e classificação das plantas, especialmente aquelas que eram utilizadas como alimento, tanto humano quanto animal, com qualidades medicinais ou simplesmente por sua beleza; eles se esforçaram para reunir as melhores e mais diversas coleções por meio do comércio, da diplomacia ou mesmo do uso da força militar.
Isso significou uma grande contribuição para a Europa, já que inúmeras espécies foram exportadas da América, algumas das quais adquiriram importância e tradição no Velho Continente e influenciaram fortemente sua cultura, incluindo a arte culinária. Por exemplo, a produção do chocolate europeu não teria sido possível sem o cacau, importado diretamente do México e da América Central, nem os pratos italianos seriam o que são sem o tomate da América do Sul. Porém, só em meados do século XVI é que se estabeleceram os primeiros jardins botânicos em países europeus, que alcançaram grande desenvolvimento, até formarem magníficas coleções mundiais, como as do Kew Garden, Royal Botanical Garden of England.
O México de hoje herdou a admiração, o carinho e o conhecimento sobre as plantas que se percebem nos parques e jardins, e até nos fantásticos corredores e varandas das casas urbanas. Além da tradição popular, existe um sítio na imensa e agitada Cidade do México digno de nossa rica tradição: o Jardim Botânico do Instituto de Biologia da UNAM, no terreno da Ciudad Universitaria, a sudoeste do Distrito Federal.
Fundado em 1º de janeiro de 1959 graças à fusão de dois projetos -um proposto pelo genial botânico Dr. Faustino Miranda e outro pelo Dr. Efrén del Pozo-, o Jardim Botânico adquiriu características que o tornam um lugar extraordinário. Situa-se no coração da Reserva Ecológica Pedregal de San Ángel, último reduto significativo do ecossistema senecionetum, uma espécie de matagal único no mundo que se desenvolveu nesta zona após a erupção do vulcão Xitle, há cerca de 2.250 anos. e que possui enorme importância biológica e ecológica, evidenciada por duas espécies endêmicas –ou seja, crescem exclusivamente na reserva-: uma orquídea e um cacto (Bletia urbana e Mammillaria san-angelensis, respectivamente). Isso faz do Jardim Botânico um oásis de belezas naturais, um paraíso, um espaço de verde e relaxamento onde, apenas ao entrar, é possível respirar um ambiente diferente, limpo e fresco.
O Jardim é muito mais do que uma área verde; Através dele você pode fazer um passeio extremamente agradável e educativo, admirando a grande variedade de plantas que estão expostas; Além disso, a instituição oferece visitas guiadas, workshops, conferências, audiovisuais, cursos e até shows de música clássica; adicionalmente, possui uma sala para exposições temporárias, uma loja, estacionamento e uma magnífica biblioteca, aberta ao público, onde se encontram informações sobre botânica e horticultura; tudo isto rodeado por uma soberba paisagem natural.
No entanto, o Jardim não é apenas um lugar para caminhar e aprender; Nele trabalham equipes de pesquisadores de diversas disciplinas: botânicos, ecologistas, horticultores, bioquímicos e até antropólogos, com o objetivo de propagar espécies em perigo de extinção, ou que tenham alguma importância especial, e resgatando os conhecimentos tradicionais da fitoterapia e medicina das comunidades indígenas de nosso grande país.
O Jardim Botânico possui duas instalações distintas: a Estufa Faustino Miranda, localizada na zona escolar, e o jardim externo, no lado sudoeste, atrás do Estado Olímpico do México ´68. O jardim exterior organiza-se em diferentes zonas de acordo com a vegetação que nelas se expõe, conseguindo assim um melhor conhecimento do local. São os trechos áridos e semi-áridos, a Coleção Nacional de Agavaceae, o Jardim do Deserto Doctora Helia Bravo-Hollis, as plantas da região temperada, da floresta quente-úmida, o espaço para plantas úteis e medicinais e a reserva ecológica.
A área de ecossistemas áridos e semiáridos assume particular importância, visto que cerca de 70% do território nacional possui este tipo de vegetação. O troço divide-se em ilhéus rodeados de passadiços que nos levam à descoberta de magníficos exemplares dos vários grupos de plantas adaptados a zonas pouco chuvosas, como as mandiocas, com a sua floração impressionante e aromática, que servem para preparar pratos requintados; os cactos, de origem exclusivamente americana, mostram-nos sua fantástica variedade de formas, cores, belas flores e reconhecidos poderes nutricionais e medicinais; e a Coleção Nacional de Agaváceas, cujos representantes mais conhecidos costumam fazer duas das bebidas mais tipicamente mexicanas: o pulque e a tequila, embora existam muitas outras espécies em formas fantásticas.
Especial atenção merece o Jardim do Deserto Dra. Helia Bravo-Hollis, uma magnífica coleção de cactos que leva o nome de um dos membros fundadores do Jardim e um entusiasta colaborador até à data, ao qual devemos, juntamente com o Dr. Hernando Sánchez melhorado, o excelente trabalho The Cactaceae of Mexico; Esta seção foi construída em colaboração com o governo japonês, como um exemplo de intercâmbio internacional. Existe uma coleção semelhante na cidade de Sendai, 300 km ao norte de Tóquio, Japão.
Talvez a área mais impressionante seja a temperada, representada pelo arboreto (que significa “coleção de árvores vivas”), iniciada em 1962. Hoje abriga exemplares soberbos de grande altura, porte e folhagem; Ao entrar, provocam uma sensação de paz, harmonia e magnificência; Podemos deliciar-nos em contemplar os grandes pinheiros, que no México são especialmente importantes, não só pelos produtos que deles obtemos, mas porque o país possui cerca de 40% das espécies mundiais. Também podemos observar ciprestes, oyameles, pastilhas doces, trovões -que apesar de não serem de origem mexicana, já fazem parte da nossa flora-, assim como muitas outras espécies que ocupam um grande espaço onde se respira o aroma da floresta, escute o canto dos pássaros e sinta-se em comunhão com a natureza.
A coleção de plantas de origem tropical distribui-se entre a Estufa Faustino Miranda e a Estufa Manuel Ruiz Oronoz. Este último, cujo acesso é delimitado pelo arboreto, foi construído em 1966 com o objetivo de abrigar uma amostra da maravilhosa diversidade de plantas que vivem em uma floresta tropical. Nele podemos encontrar palmeiras, samambaias de vários tipos, piñanonas, orquídeas, árvores de ceiba e muitas outras espécies, emolduradas por um conjunto muito agradável de terraços, jardins e rochedos. Nas profundezas, descobrimos um lago com uma pequena caverna; o som das gotas de água caindo, mais o calor e a umidade nos fazem sentir dentro de uma floresta quente e chuvosa… no coração da Cidade do México!
As plantas não têm apenas a função de nos deliciar com suas formas primorosas e flores coloridas com aromas exóticos; São extremamente importantes porque acabam por ser as peças-chave na melhoria do ambiente, especialmente nas áreas urbanas; mas além disso, obtemos deles uma infinidade de produtos que nos permitem sobreviver e que, adicionalmente, tornam nossa vida mais confortável. Por isso, existe uma vasta área dedicada a mostrar-nos algumas plantas com utilizações específicas, como alimentos, especiarias, essências, fibras naturais e adornos, entre outros.
Destaque para a seção de plantas medicinais, que possui um grande acervo de exemplares, não só da época atual, mas anteriores à conquista. Nesse sentido, o Jardim Botânico vem realizando há muitos anos um importante resgate do vasto conhecimento tradicional da fitoterapia em muitas regiões do nosso país, portanto este espaço representa uma boa amostra da incrível variedade de plantas que possuem alguma propriedade medicinal.
O Jardim Botânico tem desempenhado um papel importante na educação e disseminação do conhecimento sobre nossos recursos naturais por mais de trinta anos; Além disso, realiza trabalhos científicos para descobrir novas plantas com usos potencialmente úteis e resgatar práticas tradicionais à base de ervas inestimáveis. Representa, em suma, um local de lazer saudável, tão recomendado para quem vive na cidade mais populosa do mundo.
GREENHOUSE FAUSTINO MIRANDA
Na zona escolar da Ciudad Universitaria existe uma construção que vista de fora se assemelha a uma grande cúpula de cobertura translúcida, enquadrada por excelentes árvores e jardins. É a Estufa Faustino Miranda, pertencente ao Jardim Botânico do Instituto de Biologia da Universidade Nacional Autônoma do México.
Esta grande estufa de 835 m2, projetada e construída em 1959, foi erguida com uma bela vista sobre uma cavidade natural, produto da distribuição irregular da rocha vulcânica da erupção do Xitle, utilizada para a distribuição interna da estufa. Mas esse buraco não foi suficiente para atingir o desejado clima quente-úmido; Por isso, foi necessária a construção de uma grande cúpula de ferro e fibra de vidro translúcida que cubra toda a superfície e que alcance, em sua parte mais alta, 16 metros, sem utilizar nenhum outro suporte além das paredes. Por ter uma cobertura que permite a passagem da luz e evita a perda de calor, é possível manter uma temperatura mais elevada do que no exterior, com menos oscilações entre o dia e a noite, e adicionalmente é retida a umidade ideal para as plantas tropicais. .
A Estufa Faustino Mirada leva o nome de um dos membros fundadores e primeiro diretor do Jardim Botânico da UNAM. Nasceu em Gijón, Espanha, depois de obter o doutorado em Ciências Naturais pela Universidade Central de Madrid, chegou ao exílio no México em 1939, devido à guerra civil espanhola, e imediatamente ingressou no trabalho de pesquisa do Instituto de Biologia.
Seu vasto trabalho científico, de mais de cinquenta títulos, iluminou de maneira significativa o conhecimento de nossa flora, já que atuou em vários lugares da República, como Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca, Yucatán, Nuevo León, Zacatecas e San Luis Potosí, entre outros. Seu maior estudo concentrou-se nas zonas tropicais do México, especialmente na Selva Lacandon.
Seu grande interesse pelas plantas e seus habitats de nosso país se cristalizou no Jardim Botânico, especialmente na estufa, um centro de estudo e conservação de um dos mais fascinantes ecossistemas, mas também o mais alterado: a floresta tropical.
Graças a condições excepcionais de alta umidade e temperatura, que raramente caem abaixo de 18 ° C, a floresta perene é o ecossistema terrestre mais rico do mundo em biodiversidade, pois possui 40% de todas as espécies conhecidas; no entanto, tem sido objeto de exploração irracional. Hoje as taxas de desmatamento da selva são de 10 milhões de hectares por ano, ou seja, um hectare é destruído a cada três segundos no mundo! Estima-se que em quarenta anos não haverá superfícies significativas desse ecossistema, e não só a biodiversidade será perdida, mas também o equilíbrio gasoso da atmosfera estará em risco, já que a floresta atua como um imenso gerador de oxigênio e coletor de dióxido carbono.
Nos últimos anos, no México, testemunhamos como grandes áreas de florestas e selvas foram desmatadas.
Devido a esta situação, a Estufa Faustino Miranda assume especial importância por ser depositária de uma amostra do maravilhoso mundo da floresta tropical, e por fazer parte de uma instituição responsável pelo resgate e conservação de espécies ameaçadas de extinção, que apresentam potencial econômico e medicinal. , comida, etc.
Ao entrar na Estufa sente-se outro mundo, pois as plantas que ali crescem raramente são vistas no sertão: ceiba, cafeeiro, samambaia de 10 m de altura ou de formas inimagináveis, trepadeira e, de repente, um belo lago com uma exibição de vegetação aquática, junto com cavalinhas e algas.
É possível fazer um passeio por várias trilhas; o caminho principal leva-nos à magnífica coleção de plantas tropicais; pelo lado entramos na vegetação acima das rochas de lava, vemos cigarras e piñanonas, palmeiras e cipós. Quase no final do percurso, em um terraço está uma parte da coleção de orquídeas que, devido à superexploração promovida pelos altos preços que atingem no mercado ilegal, estão desaparecendo rapidamente de seus habitats naturais.
Fonte: Desconhecido México No. 250 / dezembro 1997
