Damos-lhe a receita para preparar umas deliciosas folhas ...
Faz aproximadamente 200 peças
INGREDIENTES
400 gramas de açucar
2 colheres de chá de canela em pó
Uma pitada de sal
¼ xícara de leite evaporado misturado com ¼ xícara de água
1½ quilos de gordura vegetal
2 quilos de farinha
1 colher de chá de baunilha, açúcar e canela para mexer
PREPARAÇÃO
Numa tigela coloque o açúcar, a canela e o sal, junte o leite e dissolva o açúcar, junte a manteiga e misture bem, junte a farinha e a baunilha e misture até formar uma bola. A massa é deixada em repouso por uma hora, espalhada com o rolo sobre uma mesa enfarinhada, as folhas são cortadas com cortadores de biscoitos no formato desejado, colocadas em bandejas de forno e assadas em forno pré-aquecido a 175 ° C por 20 minutos ou até dourar; Eles são retirados e imediatamente misturados ao açúcar misturado à canela.
APRESENTAÇÃO
Dispostos decorativamente em cesto forrado com guardanapo ou prato.
