A Cidade Mágica de Zacatecas é repleta de belezas arquitetônicas, lugares aconchegantes para descansar, tradições musicais, datas festivas e gastronomia requintada.
Jerez de García Salinas
Esta pequena e fresca cidade de Zacateca, localizada a pouco mais de 50 km da capital do estado, se distingue por sua arquitetura civil e religiosa, jardins e parques, e por suas tradições musicais, culinárias e artesanais.
Jerez de García Salinas é uma cidade amante da música e no dia 22 de novembro, dia de Santa Cecília, padroeira dos músicos, realiza-se no Pueblo Mágico o tão aguardado Festival Tambora.
O gênero musical do tamborazo Zacateco foi criado no início do século XIX e sua execução envolve tambores e instrumentos de sopro. Durante o festival, a cidade fica cheia de visitantes animados.
Outra festa colorida e concorrida de Jerez é a Feira da Primavera, que começa no Sábado da Glória, com espetáculos como a queima de Judas e eventos de charrería, e muitas diversões.
O Palácio Municipal de Zacatecas é um atraente edifício do século XVIII, cujo estilo barroco foi preservado apesar de várias renovações ao longo do tempo.
Outro edifício de Jerez de grande interesse artístico é o Edificio de La Torre, sobretudo pela sua fachada de magnífica cantaria. Data do século XIX e atualmente é a sede da Casa da Cultura e da Biblioteca Pública e Arquivo de Jerez de García Salinas.
Jerez sempre foi uma cidade amante da cultura e prova disso é o Teatro Hinojosa, uma elegante construção de 1880 que se destaca pela sua varanda e bancas.
O Jardim Principal Rafael Páez serve de pedestal e possui um lindo quiosque mourisco com belas cantaria, madeira e metal.
Perto do jardim estão os belos portais Humboldt e Inguanzo e dois quarteirões adiante está o Santuário de Nossa Senhora de la Soledad, com linhas neoclássicas e com duas altas torres gêmeas.
A animação ao ar livre em Jerez de García Salinas está assegurada na Sierra de Cardos, onde se encontra o Centro de Ecoturismo El Manantial, com pontes suspensas, cabanas e percursos para caminhadas ou passeios a cavalo e de bicicleta.
Os artesãos de Jerez realizam esplêndidos trabalhos de filigrana de ouro e prata, assim como trabalhos de couro e fibra natural. Essas peças podem ser admiradas e adquiridas na Feira de Artesanato.
- Guia completo de Jerez de García
Nochistlan
Ao sul de Zacatecas, perto da fronteira com Jalisco, está a cidade de Nochistlán, incorporada em 2012 ao sistema de Cidades Mágicas Mexicanas, principalmente por causa de seu belo patrimônio arquitetônico.
O clima de Nochistlán, fresco e sem variações marcantes, é um convite a um passeio descontraído para descobrir seus magníficos edifícios e monumentos coloniais e do século XIX.
O Jardin Morelos funciona como uma praça central e é uma vasta extensão de jardins e árvores, cercada por edifícios coloniais.
Os edifícios religiosos mais representativos da pequena cidade de Nochistlán são os templos de San Francisco de Asís, San Sebastián e San José.
São Francisco de Assis, padroeiro da vila, é venerado numa igreja do século XVII, forte e sóbria. O padre San Román Adame Rosales, fuzilado em 1927 no meio da Guerra Cristero, está sepultado no templo.
O Guerito de Nochistlán, imagem de São Sebastião, é venerado em seu templo homônimo. O templo de San José foi reformado em estilo gótico e possui duas elegantes torres gêmeas e uma cúpula branca.
Uma obra arquitetônica impressionante que você não pode deixar de admirar em Nochistlán é o Aqueduto Los Arcos, erguido no século XVIII. É sustentada por um imponente arco e seus pilares serviram de abastecimento de água até meados do século XX. À noite, os arcos iluminados oferecem um belo espetáculo.
A Casa de los Ruiz é um local histórico da Cidade Mágica, pois neste edifício colonial de dois pisos, o Grito da Independência foi pronunciado em 1810 pela primeira vez em Zacatecas.
Os habitantes de Nochistlán comem Picadillo à sua vontade, uma receita em que a carne desfiada é cozida em um molho feito de pimenta malagueta vermelha. Para beber as coisas típicas da cidade, recomendamos pedir um Tejuino, um preparado à base de milho tipitillo cozido em água e fermentado.
Francisco Tenamaztle foi um guerreiro Caxcán do século 16, filho do Senhor de Nochistlán, considerado um precursor dos direitos humanos indígenas. Possui um monumento na vila e na Páscoa é realizada uma festa cultural em sua homenagem. Tenamaztle foi deportado para a Espanha, seu fim desconhecido.
- Mais sobre Nochistlán em nosso Guia Completo
Pinheiros
A cidade zacateca de Pinos foi uma estação no Caminho Real de Tierra Adentro por sua rica mineração e durante sua época de esplendor do vice-reinado foram erguidos os principais edifícios e fazendas que hoje constituem seu patrimônio turístico.
O clima de Pinos é fresco e seco, como convém a um local situado na zona desértica do Gran Tunal, a quase 2.500 metros acima do nível do mar, por isso não deve esquecer o casaco, principalmente para as noites.
Pinos possui um centro histórico tranquilo, com a Plaza de Armas em frente à qual estão os dois principais edifícios religiosos da cidade, a Paróquia de San Matías e o templo e antigo convento de San Francisco.
A Capela Tlaxcalilla situa-se no local onde ficava o antigo bairro de Tlaxcalteca, e no seu interior encontra-se um retábulo churrigueriano e várias pinturas a óleo da época do vice-reinado.
Nas antigas fazendas de Pinos ainda há vestígios da época da mineração do ouro e em La Pendencia o mezcal ainda é fabricado da maneira tradicional, como quando a produção da bebida teve início nos anos 1600.
- Leia também nosso Guia Completo para Pines
Em um passeio pela Hacienda La Pendencia, você poderá admirar os fornos de pedra para cozinhar e as antigas padarias usadas para esmagar o abacaxi agave.
Pinos também possui um museu comunitário denominado “IV Centenário” que abriga uma amostra de objetos pré-históricos e históricos, obras de arte, documentos e fotografias.
De um lado da inacabada igreja de San Matías está o Museu de Arte Sacra, no qual está preservado o curioso "Cristo Coração Flutuante". Este museu também exibe obras artísticas do mestre da Nova Espanha, Miguel Cabrera, e de outros pintores.
Na Cidade Mágica recomendamos que compre como lembrança alguns dos conhecidos "jarritos de Pinos", peças confeccionadas por seus ceramistas experientes.
Sugerimos também que prove as saborosas gorditas assadas, com uma textura incomparável, e o queijo de atum, um doce que apesar do nome não contém leite. Para beber, o típico da cidade é o mezcal feito em suas fazendas com o método imemorial.
Gorro
As principais atracções turísticas desta vila zacateca são os seus edifícios construídos durante o seu esplendor mineiro, as espectaculares paisagens da Serra de Órganos e o sítio arqueológico de Altavista.
Se for a Sombrerete no inverno, não se esqueça que as temperaturas podem descer abaixo dos 5 ° C e que em algumas zonas do município há nevascas.
O complexo conventual de San Francisco de Asís é predominantemente barroco, com contribuições da arquitetura vice-reinante e outros estilos. É um centro de peregrinação nacional e internacional onde são venerados San Francisco de Asís, San Mateo e a Virgen del Refugio.
Um dos templos conventuais, o da Ordem Terceira, é um caso único no mundo, pois a sua abóbada assenta apenas em dois arcos. A bela fachada desta igreja é em estilo renascentista.
De um lado do convento das Freiras Clarissas Capuchinhas está a Capela de Santa Veracruz, raro exemplo de local religioso cristão sem bancos. Dentro desta capela existem 135 criptas funerárias e impressionantes obras ornamentais no teto de madeira.
O sítio arqueológico de Altavista fica a 55 km da cidade e tem um museu local interessante. O prédio do museu foi erguido em perfeita harmonia com o ambiente desértico e a exposição inclui peças artísticas da civilização Chalchihuite, algumas trabalhadas com a técnica do pseudo-cloisonné.
A Sierra de Órganos é pontilhada por formações rochosas com perfis caprichosos, que os turistas fotografam com deleite. Os nomes de algumas estruturas, como Cara de Apache e La Ballena, são fruto da engenhosidade popular.
O nome da serra deve-se às pedras que lembram as flautas de um grande órgão. Os adeptos do rapel e da escalada praticam os seus desportos emocionantes nas encostas rochosas das montanhas.
O emblema gastronómico do Sombrerete são as bruxas, pedaços de milho recheados com carne, feijão e batata, tão saborosos que desaparecem dos pratos como num passe de mágica. As bruxas mais procuradas são as feitas pela família Bustos.
- Guia completo do Sombrerete
Teúl de González Ortega
Nos vales da Sierra Madre Occidental, no sul de Zacatecas, está Teúl de González Ortega, cidade batizada em homenagem a Jesús González Ortega, ativo colaborador de Benito Juárez e general que se destacou na defesa de Puebla durante a segunda intervenção francesa.
Os principais atrativos de Teúl de González Ortega são arquitetônicos e arqueológicos, com destaque para a Igreja de Nossa Senhora de Guadalupe e o Templo de San Juan Bautista.
O templo da Virgem de Guadalupe, localizado na rua central Cervantes, é uma das construções cristãs mais antigas do país. Foi erguido em 1535 em meio às vicissitudes das primeiras décadas da conquista e foi inicialmente um hospital para índios.
A freguesia de San Juan Bautista é de um elegante estilo neoclássico no seu interior e possui alguns espaços com banho de ouro.
Junto ao templo de San Juan Bautista encontra-se o Museu e Teatro Paroquial, onde se exibem peças pré-hispânicas resgatadas nas redondezas, principalmente no Cerro de Teúl.
O sítio arqueológico está localizado no Cerro de Teúl e é coroado por uma pirâmide. Este local foi reconstruído, pois durante a era do vice-reinado foi destruído pelos tlaxcalanos aliados dos espanhóis.
Outra atração em Teúl de González Ortega é a Fábrica Don Aurelio Lamas Mezcal. Começou como uma fábrica artesanal há mais de 90 anos e hoje vende a bebida antiga até a Coreia do Sul. A fábrica oferece passeios e degustações em sua típica taberna.
O calendário de festivais de Teúl de González Ortega é bastante apertado, oferecendo diferentes opções para visitar a cidade na época de maior diversão.
- Mais sobre Teúl de González - Guia Completo
O dia da Santa Cruz é celebrado em grande estilo, com danças pré-hispânicas e outros shows. A feira regional acontece entre os dias 16 e 22 de novembro, com música, danças, eventos culturais e mostras gastronômicas e de artesanato.
Os índios de Teúl que partiram para viver nos Estados Unidos e em outras terras têm o Dia da Criança Ausente. A data propicia reencontros emocionantes com os ausentes que retornam temporariamente à terra, em meio a barulhentas comemorações. Esta festa começa entre o final de julho e o início de agosto, e não dura um único dia, mas vários.
Queremos que você se divirta ao máximo nas Cidades Mágicas de Zacatecas. Vejo vocês em breve para outro maravilhoso passeio turístico.
Encontre mais cidades mágicas para visitar em sua próxima visita ao México!:
- Tapalpa, Jalisco, Magic Town: guia definitivo
- San José De Gracia, Aguascalientes - Guia Definitivo
- Zacatlán, Puebla - Cidade Mágica: Guia Definitivo
