Querétaro, terra de contrastes

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Graças à sua geografia acidentada, o estado de Querétaro nos oferece belos cenários nos quais você pode descobrir cidades pitorescas, ideais para visitar na companhia de amigos ou família.

Quando vamos ou pretendemos ir a Querétaro, normalmente nosso destino é a capital ou uma das principais cidades, como a pitoresca Bernal, o palaciano Tequisquiapan ou o artesanal San Juan del Río; Mas raramente pensamos nas outras opções que o estado nos oferece, como arqueologia, folclore, ecoturismo, aventura e exploração ou belezas naturais.

Graças à sua topografia acidentada, que varia de 400 a 3.260 metros acima do nível do mar, a riqueza paisagística da entidade é enorme. Nele você poderá descobrir lugares intocados e desconhecidos que além de históricos, o convidam a conviver com a natureza.

O estado de Querétaro está dividido em três áreas climáticas: o Norte, semi-quente, que abrange os municípios da Sierra Madre Oriental (composta por dois sistemas: a Sierra Gorda e a Sierra del Doctor); a Central, formada pelo Altiplano, área semi-seca; e o Sul, temperado e subúmido, que se localiza no Eixo Neovulcânico e também é conhecido como Serra Queretana. Esses contrastes, que vão do semi-deserto ao alpino, passando pelo tropical, ou do barroco e neoclássico de sua arquitetura à modernidade de sua atividade industrial, são claras alternativas turísticas para quem gosta de viajar pelo nosso México.

Por exemplo, o centro da cidade tem Santiago de Querétaro como sua joia principal e tudo o que ela oferece para um fim de semana inesquecível, incluindo as instalações recreativas de Jurica e Juriquilla; a Cañada del Marqués, que abriga locais como o Zoológico de Wamerú, os spas El Piojito e La Alberca; ou a Dam of the Devil com uma estufa de plantas semidesérticas. Há também Ezequiel Montes, cuja principal atração é a Peña de Bernal, ou a bela cachoeira Cola de Caballo, entre paisagens exuberantes e parques de campismo; as riquezas inexploradas de Colón e Tolimán, colinas e cânions áridos que escondem pinturas rupestres antigas; ou os spas de águas termais ou os SPAs na pitoresca Tequisquiapan.

Por sua vez, a zona sul tem seus vales agrícolas férteis e fazendas centenárias; as magníficas paisagens e áreas arborizadas em Huimilpan; as falhas geológicas da Barranca de los Zúñiga; as alternativas de ecoturismo e camping que a Amealco oferece, com o morro Los Gallos e o morro do Calvario, onde se organizam passeios de um ou mais dias; ou a lagoa Servín, local ideal para passeios de barco e pesca recreativa.

Em seguida, encontramos a zona norte, com seus vastos territórios onde antigos tesouros estão escondidos à espera do explorador experiente. Por exemplo, Cadereyta de Montes possui nascentes e viveiros com uma das variedades de cactos mais ricas do mundo. De lá você pode acessar as íngremes montanhas de San Joaquín, um município generoso com paisagens arborizadas, cavernas misteriosas como Los Herrera, cachoeiras refrescantes e o Parque Nacional do Campo Alegre. Por fim, o território mineiro de Peñamiller apresenta nascentes, balneários, grutas com pinturas rupestres e um sítio incrível conhecido como “Piedras Grandes”, onde as rochas, ao serem atingidas, soam como sinos.

No extremo nordeste desta área está a Rota das Missões, que além das belezas arquitetônicas inclui a majestosa Serra Gorda, recentemente declarada pela UNESCO como Reserva da Biosfera, que oferece diferentes opções de aventura, exploração e O ecoturismo.

Nos arredores de Pinal de Amoles encontra-se a "Puerta del Cielo", o ponto mais alto da cordilheira, num cenário alpino com belas vistas panorâmicas; em Jalpan a barragem de mesmo nome, um sítio bucólico; perto de Concá está o Sótano del Barro, uma das maiores depressões naturais do mundo e um refúgio para inúmeras espécies de pássaros; e por último, no município de Landa de Matamoros existe uma zona de fósseis marinhos, o rio Moctezuma e a nascente Las Pilas, onde se podem realizar vários passeios por paisagens inesquecíveis.

Em suma, visitar Querétaro é penetrar e percorrer um território com infinitas alternativas: spas artificiais e naturais como os SPAS; o que dizer sobre espeleologia e montanhismo; turismo rural e cavalgadas, para os quais convivemos com camponeses; turismo mágico, como a celebração do equinócio da primavera em Bernal, sem deixar de lado a gastronomia, cujos pratos são obra e graça da imaginação inventiva de seu povo, que tem aproveitado a grande diversidade de flora e fauna do estado. Bem-vinda.

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