Com sua bela arquitetura romântica espanhola, apresentamos Tlatlauquitepec. Faremos a sua viagem e ficaremos no Povo mágico do estado de Puebla com este guia completo.
1. Onde está Tlatlauquitepec e como faço para chegar lá?
Tlatlauquitepec é a cidade sede do município homônimo que se localiza na Serra Norte do estado de Puebla. Limita ao norte com o município de Cuetzalan e ao sul com Cuyoaco; ao leste faz fronteira com os municípios de Chignautla, Atempan e Yaonáhuac; tendo como vizinhos a oeste os de Zautla, Zaragoza e Zacapoaxtla. A maneira mais fácil de acessar o Pueblo Mágico é pela rodovia 129, partindo da cidade de Puebla, em uma agradável viagem de aproximadamente 2 horas, para chegar ao seu destino.
2. Qual é a história da Tlatlauquitepec?
A cultura olmeca e mais tarde os toltecas dominaram em Tlatlauquitepec no início do século XVI. Com a expansão do império asteca, os chichimecas foram os novos donos do pátio até que sucumbiram aos colonizadores espanhóis. Tlatlauquitepec teve uma participação ativa na Guerra da Independência do México depois que os padres locais se aliaram a Morelos para a luta. Na Guerra da Reforma, Tlatlauquitepec também desempenhou um papel importante, sendo a sede da sede do General Juan Álvarez, que foi fundamental no apoio a Benito Juárez para o triunfo do Partido Liberal.
3. Que tempo devo esperar?
O clima na Serra Norte de Puebla é entre temperado-sub-úmido e quente-sub-úmido, com precipitação média anual de 1.515 mm, que cai principalmente no verão. Porém, Tlatlauquitepec tem uma deliciosa temperatura média de 16 ° C, com pouca variação ao longo das estações. Nos meses de inverno o termômetro mostra uma média entre 12 e 13 ° C, enquanto no verão sobe para a faixa de 17 a 19 ° C. Quando você for para Tlatlauquitepec, certifique-se de trazer seu guarda-chuva e casaco para desfrutar com conforto.
4. Quais são as principais atrações de Tlatlauquitepec?
Tlatlauquitepec exala encantos da arquitetura colonial. Estruturas de quase 500 anos, como o antigo convento franciscano de Santa María de la Asunción, um dos mais antigos da América; o Santuário do Senhor de Huaxtla, com mais de três séculos; a Plaza de Armas, com vistas esplêndidas; e o Palácio Municipal. Você também encontrará locais de contato íntimo com a natureza, como o Cerro el Cabezón, a Cueva del Tigre e a Cachoeira Puxtla. Tão quieto, há entretenimento por um tempo.
5. Como é o Ex-convento de Santa María de la Asunción?
Construído pela ordem franciscana em 1531, é um dos conventos mais antigos e mais bem preservados da América Latina, e foi um centro de formação para os primeiros frades que empreenderam a evangelização dos indígenas mexicanos. Arquitetonicamente, é composto por três corpos de diferentes níveis em estilo neoclássico e apresenta 32 arcos esculpidos em pedreira rosa extraídos de Chignautla. No centro do convento avista-se um chafariz de estilo bem espanhol, enquanto ao lado fica a Igreja da Assunção, erguida em 1963 com linhas mais modernas.
6. Como é o santuário do Senhor de Huaxtla?
A sua construção iniciou-se em 1701, sendo apenas uma casa de madeira. O padre Domingo Martin Fonseca deu início à construção da capela, mas só em 1822 é que se colocou o primeiro tijolo e em 1852 foi instalado o altar-mor. Em 1943, o telhado da igreja foi queimado por ladrões para roubarem as esmolas das festividades de janeiro. Posteriormente decidiu-se construir um templo maior, com abóbadas de concreto. O santuário possui uma bela escultura de Jesus Crucificado, mais conhecido como o Senhor de Huaxtla, que é objeto de grande veneração e tem grandes festas. Este santuário é o ponto de partida da procissão durante a Semana Santa.
7. Quais são as atrações da Plaza de Armas?
A Plaza de Armas de Tlatlauquitepec tem um grande valor histórico para a Cidade Mágica. Foi lá que aconteceu a manifestação contra a Lei do Registro de Imóveis em setembro de 1938, sendo Tlatlauquitepec a única cidade a fazê-lo. A praça é de arquitetura bem hispânica e é cercada por portais, árvores e plantas florais da região. Tem uma vista magnífica do Cerro el Cabezón, um dos símbolos naturais de Tlatlauquitepec. Curiosamente, a praça possui um chafariz no meio que se encheu de sangria na sua inauguração.
8. Como é o Palácio Municipal?
O edifício original foi construído no início do século XIX como residência familiar. A casa pertencia originalmente a Dom Ambrosio Luna e em 1872 foi convertida em hospital pelo padre Lauro María de Bocarando. Em 1962 o hospital foi transformado em centro de reabilitação social e em 1990 o edifício passou a ser o Palácio Municipal de Tlatlauquitepec. A sua arquitectura é tipicamente espanhola, com dois pisos, catorze arcos semicirculares e o tradicional pátio central. Está localizado em um dos lados da Plaza Mayor, fazendo parte dos acolhedores portais que circundam a praça.
9. O que posso fazer no Cerro el Cabezón?
Coberto por uma vegetação exuberante, Cerro el Cabezón, também chamado de Cerro de Tlatlauquitepec, é o emblema topográfico local. Fica a cerca de 15 minutos do centro da cidade e pode ser admirado em todo o seu esplendor da Plaza de Armas. Ele contém inúmeras cavernas com estalactites e estalagmites formadas pela deposição de minerais contidos na água de filtração natural. Um grande número de objetos pré-históricos da cultura tolteca foi encontrado na colina. O morro possui diversos tipos de atrativos turísticos; você pode praticar rapel, caminhadas, camping, mountain bike e escalada, entre outros. Também possui uma tirolesa com mais de 500 metros de extensão para os turistas mais aventureiros.
10. Como é a Cueva del Tigre?
Perto de Tlatlauquitepec, na rodovia Mazatepec, fica a Cueva del Tigre. A sua entrada é abobadada e o seu interior é coberto por enormes lajes de basalto que têm inscrições de várias culturas. É constituído por formações rochosas de grande beleza, como minerais cristalizados, estalactites e estalagmites; além disso, possui uma fauna endêmica. Já foi palco de vários estudos de espeleologia e poderá praticar mergulho espeleo com reserva prévia.
11. Onde fica a Cachoeira Puxtla?
No Quilômetro 7 da rodovia Mazatepec - Tlatlauquitepec está a Cascada de Puxtla, também conhecida como "la del seven" devido ao km onde está localizada. A cachoeira fica próxima a uma usina hidrelétrica do projeto estadual “Atexcaco” iniciado em 1962, que hoje está inativo. A cachoeira tem uma queda majestosa de 80 metros com duas encostas de cerca de 40 metros cada, oferecendo uma paisagem virgem com vegetação exuberante, principalmente para caminhadas, camping ou atividades mais radicais como o rapel.
12. Como é o artesanato de Tlatlauquitepec?
O trabalho artesanal de Tlatlauquitepec é conhecido pela precisão e beleza na elaboração de objetos à mão. Técnicas ancestrais apuradas ao longo dos anos são o orgulho dos habitantes da região. A cestaria é a principal força dos artesãos tlatlaucanos, que fazem peças com fibras e outros componentes vegetais como bambu, vejuco e pau. Eles também são especialistas em escultura em madeira, joalheria e tecelagem de lã. Todos estes produtos são oferecidos por artesãos no Centro Histórico e no Mercado Municipal, onde certamente terá a oportunidade de obter uma autêntica lembrança do Pueblo Mágico.
13. Como está a gastronomia da cidade?
O tlayoyo, herdado dos colonizadores espanhóis, é a estrela da gastronomia de Puebla e a insígnia culinária de Tlatlauquitepec. É preparado com uma massa de milho oval, recheada com feijão, batata, alberjón e temperada com pimenta, epazote e outros aditivos naturais. Eles também gostam muito da tradicional toupeira ranchero feita com diferentes pimentas e temperos. Os tlatlauquenses são especialistas em cozinhar carnes defumadas com receitas artesanais da Mazatepec. Os doces tradicionais são uma delícia, por isso não deixe de provar os figos cristalizados e o presunto.
14. Onde posso ficar?
Tlatlauquitepec tem dois hotéis bem conhecidos. O Hotel San Jorge, localizado no centro, tem vista panorâmica para as montanhas e os quartos compartilham um terraço comum. Abriga um jardim com 40 espécies diferentes de orquídeas e possui um pequeno museu de história da cidade. O Hotel Santa Fe, localizado na praça principal, é um edifício de estilo colonial com quartos alegres e coloridos. A 9 km de Tlatlauquitepec, na localidade de Zacapoaxtla, está o hotel rural Cabañas Entrada a la Sierra, com uma vista espetacular da cidade. As cabines são decoradas em estilo mexicano e equipadas com cozinha, sala de estar e lareira; o local é sossegado e perfeito se procura sossego e contacto com a natureza.
15. Quais são os melhores restaurantes?
Existem várias opções para desfrutar de uma boa refeição em Tlatlauquitepec. Para começar o dia, o tianguis é o local ideal para um delicioso e nutritivo café da manhã à base de pão artesanal, ovos em diferentes apresentações, feijão e molhos variados, tudo acompanhado de um bom café orgânico para esquentar. Depois, há o El Café Colonial, um restaurante de comida típica onde poderá saborear deliciosas carnes defumadas de frango, lombo, linguiça e porco, acompanhadas de feijão e molho de pimenta. Outras opções são a sala de jantar do centro recreativo "Atemimilaco" onde pode escolher os peixes da sua preferência num lago; ou o Restaurante Mi Pueblo, com uma grande variedade de pratos locais e nacionais.
16. Quais são os principais festivais da cidade?
Tlatlauquitepec é uma cidade festeira. As animadas celebrações ao longo do calendário farão com que desfrute de agradáveis momentos acompanhados dos seus simpáticos habitantes. Dia 16 de janeiro é a festa em homenagem ao Senhor de Huaxtla, com danças e rituais, corridas de cavalos e venda de todos os tipos de artesanato e doces típicos. No Cerro el Cabezón se celebra em março o Festival Cerro Rojo, com danças indígenas e jogos típicos da região que dão vida a este belo evento. As festas da padroeira da cidade, Santa María de la Asunción, são celebradas duas vezes, nos dias 20 de julho e 15 de agosto. Para a ocasião, todos os tipos de imagens religiosas são feitas com frutas, sementes, flores e outros materiais naturais.
Esperamos que este guia completo tenha sido do seu agrado e convidamos você a deixar seus comentários sobre as experiências e experiências nesta encantadora Cidade Mágica de Puebla.
